西班牙緋色干紅葡萄酒 西班牙圖騰干紅葡萄酒
西班牙緋色干紅葡萄酒，芬卡里約羅霍丹魄干紅葡萄酒，RIO ROJO紅酒，西班牙萊蜜斯干紅葡萄酒，西班牙克魯斯老藤干紅葡萄酒。呈深紅的櫻桃顏色，結(jié)構(gòu)完美，單寧適中，芳香優(yōu)雅濃郁，像絲絨一般的光滑中帶有一絲微微的辛辣，紅肉、魚(yú)、奶酪及意面是其最佳搭配。
丹魄具有典型的草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉類(lèi)、皮革和蘑菇等香氣。西班牙被譽(yù)為“丹魄王國(guó)”，其全國(guó)種植面積約為206,988公頃。雖然，在西班牙各地，丹魄都有著各種別名，但這不阻礙它成為西班牙最重要、種植最廣泛的紅葡萄品種。在里奧哈、杜羅河岸和納瓦拉等產(chǎn)區(qū)，丹魄的種植和使用都非常廣泛，常用于與歌海娜混釀。丹魄葡萄酒的酒精度比歌海娜葡萄酒低，單寧較為突出，酸度較低。在里奧哈的傳統(tǒng)風(fēng)格中，常用美國(guó)橡木桶對(duì)其陳釀，因此成酒帶有香料、皮革、煙草葉和草莓等風(fēng)味。而在杜羅河岸等較新派的產(chǎn)區(qū)，釀酒師們會(huì)更依賴(lài)橡木桶，尤其是法國(guó)橡木桶，來(lái)陳釀丹魄葡萄酒。與此同時(shí)，他們也會(huì)保留葡萄中由高海拔帶來(lái)的明麗清新的果味。接下來(lái)小編給大家推薦一款果味濃郁，單寧緊實(shí)的：火烈鳥(niǎo)珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。
Rioja是西班牙最著名的酒區(qū)之一，其釀酒歷史可以追溯到兩千多年前。產(chǎn)區(qū)北方?jīng)鏊瑵駶?rùn)的大西洋氣候與南方炎熱干燥的氣候相結(jié)合，西班牙圖騰干紅葡萄酒使得該地盛產(chǎn)Tempranillo。十九世紀(jì)中期，波多爾許多葡萄樹(shù)受根瘤蚜蟲(chóng)的侵蝕而枯死，大量波多爾釀酒師因此涌入Rioja，Rioja葡萄酒從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
Rioja葡萄酒原產(chǎn)地分為三個(gè)主要區(qū)域，為Rioja自治區(qū)以及相鄰的巴斯克地區(qū)和納瓦拉自治區(qū)。Tempranillo是西班牙重要的葡萄品種，可以釀制上等紅葡萄酒。Tempranillo品種酒因獨(dú)有的特色在西班牙眾多的葡萄酒中脫穎而出，西班牙圖騰干紅葡萄酒聞名海內(nèi)外。其陳年佳釀，口感順滑柔和，深受歡迎。最后小編再給大家推薦一款口感平衡，酒體清新，單寧柔順的：柏尼宮城堡紅葡萄酒。