柏菲精神干紅葡萄酒 Esprit De Pavie 一級莊柏菲莊園
2020-09-02 10:51:02
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柏菲精神干紅葡萄酒，柏菲精神三牌2012，柏菲酒莊副牌紅葡萄酒，柏菲酒莊紅葡萄酒，酒體深陳的寶石紅色帶著石榴紅的反光，香氣復雜，瓶塞有濃厚的藍莓味，入口時非常柔軟，結構完美。余味攸游細長，有黑胡椒香料的回香。
說起波爾多（Bordeaux）的名酒，人們便會說"左岸有拉菲，右岸有柏菲"。柏菲酒莊（Chateau Pavie）地處法國波爾多右岸圣埃美隆（Saint-Emilion）產區。柏菲酒莊有著悠久的歷史，可追溯至公元后四世紀。那時，第一批葡萄苗開始在柏菲坡及其附近區域種植。之前，這里栽培著一種名叫“柏菲”的桃子，紅色果肉。正是這桃子的名稱最終自然而然給到酒莊名。其后，“柏菲”桃子漸漸被拔除，而種上了葡萄株。1867年，當時叫做“潘皮奈勒”的這塊地產屬于法雅和沙普先生。1873年，波爾多酒商法爾帝南·布法爾繼承了。隨后他又買下周邊的一些其他來自皮扎斯，沙普，法雅和杜梭的地產，這些地產加起來共有將近50公頃。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒：美洲虎特級珍藏西拉干紅葡萄酒。
梅洛園地主要位于石灰巖高地（上層為粘土石灰巖，下層為海星石灰巖）。這樣的組合非常理想，因為梅洛這個品種在泥石灰質的土壤中生長得十分好。事實上，致密的海星石灰巖對葡萄株的供水功能起到了十分重要的角色。在炎熱干燥的夏季，也不會出現供水不足的現象，即便是處于好幾米深的地下層。當開花季和葡萄采收季到來，葡萄株35%到70%的供水是由隱藏于深處、厚實緊密且均勻分布的石灰質基巖來提供的。相反，即便是在豐沛的雨季，由于石灰巖土壤的滲透能力好，水分不會過多地滯留，最終給到葡萄株的水分是理想且適于其生長的分量。最后小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒：薩隆紅葡萄酒。