退犁歌海娜干紅葡萄酒 邵氏酒莊家族莊園系列葡萄酒
2020-09-14 11:48:35
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退犁歌海娜干紅葡萄酒，邵氏酒莊家族系列干紅葡萄酒，歌海娜干紅葡萄酒。香氣主要表現為甜美的黑莓，黑李子的香氣。在口中香氣表現更加復雜，有著藍莓果醬般成熟、甜美的口感，收尾還有香草，咖啡等悠長的香氣。
邵氏家族當年的5公頃葡萄園現已擴張到500公頃；最初的釀酒小車間也變成了現代化的釀酒設備，具有7500噸的壓榨能力；邵氏的第一代創始人-理查德和瑪麗也早已退居二線，由三個兒子接下了將酒莊發揚光大的重任，而一路走來不變的，是邵氏家族對于高質量葡萄的追求和釀造美酒的初心。關于shaw family 酒莊的中文名翻譯至少有三個，尚梵威酒莊，肖恩酒莊，以及邵氏酒莊。但無論以哪個名稱出現，都不能掩蓋這家閃閃的五星酒莊。1975年，在創始人理查德邵種下第一顆葡萄苗時候，邵氏家族與葡萄酒牢牢的綁在一起。接下來小編給大家推薦一款結構感、飽滿度和單寧的相互融合造就了一款優雅、平衡且帶有個性的：樂堡干紅葡萄酒。
歌海娜具有草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革等香氣。歌海娜開花較早，但是成熟期較晚，因此比較適合在溫暖的環境下種植。它容易被霜霉菌、擬點霉菌和灰霉病等感染，也容易出現細菌感染導致的葡萄藤壞死、葡萄蛾侵蝕和成熟不均等問題。不過，歌海娜有很好的抗旱性，對埃斯卡病等感染枝木的病害也有良好抗性，這也許就是大部分歌海娜葡萄藤都非常長壽的原因。歌海娜的果實可以凝聚很高的糖分，酸度溫和適中，但產量過高會稀釋果實風味和顏色。無論是在偏酸性土壤、砂土、石礫土，還是石灰石土壤中，歌海娜都能很好地生長。若想要得到高品質的歌海娜，最好采用灌木式種植，修剪短枝，并適量添加鎂元素。最后小編再給大家推薦一款結構平衡，風味凝練，余味中帶有茴香、煙草和木炭味道的：蒙蒂娜酒莊干紅葡萄酒。