20蜂蜜VQA維代爾白冰葡萄酒 德索薩維代爾白冰葡萄酒
20蜂蜜VQA維代爾白冰葡萄酒，20 Bees Vidal Icewine，卡羅琳精品維代爾白冰酒VQA，維代爾白冰葡萄酒375，德索薩維代爾白冰葡萄酒
。該酒款產自加拿大的尼亞加拉半島，使用優質威代爾葡萄釀造而成，口感甜美，帶有新鮮的杏、桃和蜂蜜的香氣，帶有些許考面包的味道。
威代爾具有菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等典型的香氣。威代爾（Vidal）是一個源自法國的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅與金拉詠雜交而來。海夏朗德省的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑。20世紀40年代，威代爾被釀酒學家阿德瑪·肖奈克引進到加拿大。威代爾的果實粒小而珠串長，成熟時間適中。該品種十分耐寒，對霜霉病有良好的抵抗性，但容易感染白粉病、炭疽病與灰霉病，而且極易落果。威代爾十分適宜用于釀制加拿大的冰酒。用該品種釀制的葡萄酒芳香細膩，帶有花朵、紅醋栗叢的香氣，酒體輕盈，酸度較高，有干型，也有甜型，在加拿大有時用來與雷司令進行調配。接下來小編給大家推薦一款入口柔順絲滑，收口果味充足，回味甘甜的：四季茹歌干紅葡萄酒。
2008年，威代爾在加拿大的種植面積達777公頃，主要分布在安大略省，另外還有少量分布在不列顛哥倫比亞、新斯科舍與魁北克。一開始，當地人們常用威代爾釀制果味十足、肉質豐滿的白葡萄餐酒。后來，人們嘗試將葡萄遺留在葡萄樹上過冬以釀制晚采葡萄酒，但直至20世紀80年代，冰酒的商業化生產才開始。用威代爾釀制的冰酒沒有狐騷味，酒液明亮純凈，盡管沒有陳年的講究，其特有的極致清爽仍可以持續2-3年。世界上最大的冰酒產商是云嶺酒莊，另外杰克遜-瑞格、皮勒與傳教山酒莊等也是冰酒的優質產商。用威代爾釀制的葡萄酒有各種甜度，但其中冰酒獲得了最大的商業成功，售價也最高，比起雷司令稍欠典雅，但高品質的威代爾冰酒仍然非常精良。最后小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒：加康迪黑曼羅紅葡萄酒。